La Grande RéserveCultiv Saint Paul d'Abbotsford (Montrgie). Cidre apritif de style oxydatif obtenu par la cryo concentration des pommes de notre verger. Non mut lalcool (alcool provenant uniquement de la fermentation de jus de pommes). Il sagit dune production de type solra, cest dire que nous produisons les nouveaux millsimes partir dune cuve mre o on y retrouve le mme cidre des autres annes, ajoutant ainsi la mmoire des millsimes prcdents et de la complexit. Idal

Jeune-Cœur est le nom donné au jeune phoque du Groenland après le stade de blanchon jusqu'à l’âge adulte

Quelques gouttes suffiront pour vous faire voyager au coeur des étals de champignons au marché

avec une salade d’asperges et crevettes nordique

Format › 210 g

Format › 220 g

Vous retrouverez dans ce rub nordique aux champignons sauvages de Racines Boréales

Dans ce livre rempli des images de la série documentaire Supernaturel

Nous y avons ajouté une touche de poivre des dunes ainsi qu’un peu de piment Gorria et du carvi sauvage

qui vous surprendra à chaque poignée

Son goût est délicat et rappelle la crème fraîche

• Mousse de foie gras d'oie aux sauternes

vos desserts