Cinsault 2019 - Mas TroquéDruif: cinsault Jaar: 2019 Alcohol: 12,5% Cinsault is misschien wel onze lievelingsdruif in dit gebied. Het maakt verdomd lekkere wijnen die oh zo elegant kunnen zijn. Cinsault wordt niets voor niets de pinot noir van het zuiden genoemd. Deze cinsault van Mas Troqu is een uitstekend voorbeeld daarvan. Puur genot waar je niet met mate van moet genieten maar gewoon met volle teugen, euh slokken. Gelukkig kan dat ook met dit bescheiden alcoholpercentage

Druif: carignan (meerderheid)

Lekker rond en veel steenfruit

Voor wie dit niet meteen wat zegt: de hoogte en het grondsoort zijn in het voordeel van de syrah

royale wijn

45% Cabernet Franc

heeft hij overal ter wereld het vak geleerd

Een krachtige wijn die fier overeind staat

Drinken op 16 tot 18 graden

ook deze jaargang weer een tikkeltje sauvage met nog een klein beetje restsuiker

Diep donker en zwart fruit maar ook tonen van tabak

Lees meer over Benjamin Taillandier en zijn wijnen

Deze wijn kan oranje zijn van kleur