Jambon sec de porc noir de Bigorre AOC 24 mois AC sans os ±6,5kgLe porc noir de Bigorre est un animal autochtone et de race pure qui vit dans les Pyrnes centrales depuis des sicles. Avec sa robe noire et ses oreilles horizontales, il volue librement sur son territoire d'origine, la Bigorre, au pied des montagnes, dans un paysage de prairies et de forts. Bien que considr comme trop gras, lent et peu productif pour l'levage intensif et les normes industrielles, il a t remis au got du jour grce au travail acharn du

Ingrédients : saumon frais

Originaire du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne

agrémenté d'amandes croustillantes

avec des asperges grillées à la perfection et une touche subtile de truffe d'été qui rehausse chaque bouchée

le plus célèbre et le plus gourmand des gâteaux bretons

burgers raffinés

Ingrédients : Viande de veau de Normandie 38%

Originaire d'AQUITAINE

Chili con Carne ou encore nachos

Absence d'allergènes ou d'OGM

Ils peuvent être utilisés comme décoration sur les gâteaux

Idéale pour sublimer vos créations culinaires : entremets