Bob’s Braaihout Sekelbos 10 kgOns Sekelbos braaihout is rechtstreeks vanuit Namibi gemporteerd. Sekelbos is een harde, zware houtsoort. Bij verbranding ontstaat een mooi heet kolenbed dat langer en met meer hitte brandt dan de meeste andere hout of houtskoolsoorten. Mede door het lage vochtgehalte is het een efficient en schoon verbrandings proces waardoor er vrijwel geen rook ontstaat. Tel daar de geur van Afrika bij op en iedereen die van de braai houdt mt Sekelbos geprobeerd

5 cm dikke PermaFrost-isolatie

Door de knop op de cloche te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnenste- en buitenste cloche bepalen

Met een mooi zoetje van de kaneel en venkel en een goede dosis pit van de chipotle peper is deze BBQ kruidenrub subtiel in balans en een heerlijke smaakcombinatie met varkensvlees

aangevuld met een subtiele rokerigheid en perfect gebalanceerde kruiden

Het speciale ontwerp van de Big Green Egg convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding langs de keramieke van je barbecue

breukbestendig ontwerp

Het apparaat is voorzien van houten handvatten die comfortabel en veilig in de hand liggen

Een handige en snelle manier om houtskool/briketten aan te steken

is deze oplossing tevens aantrekkelijk voor kostbare eigendommen tijdens het kanoën of kamperen

Optimale warmteverdeling: De rookkamer zorgt voor een constante temperatuur en gelijkmatige rookcirculatie

Het biedt een gedetailleerde inkijk in de tradities en technieken die door de jaren heen zijn gebruikt

Daarbij houden we een belangrijke Italiaanse les voor ogen: meno è meglio