INFRICO - ARMARIO EXPOSITOR LO8414Armario Expositor LO8414 El Armario Expositor Vitra Soft Air Chocolate y Bombones de Infrico ha sido diseado especficamente para conservar y exhibir productos delicados como chocolates y bombones en condiciones ptimas. Gracias a su sistema de refrigeracin ventilada y control preciso de temperatura y humedad, garantiza una conservacin ideal sin comprometer la presentacin del producto. Caractersticas principales Temperatura y humedad controladas: Rango

Modelo Tipo Capacidad GN Potencia Alimentación Dimensiones (cm) BM ECO-3 Baño María de sobremesa 3 GN 1/3 (15 cm) 1

que se puede añadir opcionalmente para mayor comodidad

Apto para lavavajillas

garantizando una instalación homogénea

que reduce la deshidratación de los alimentos

Disponible en versiones con refrigeración por aire o por agua

3 parrillas GN 1/1 (53 × 46 cm) y 3 juegos de guías

Dimensiones con embalaje 124 x 80 x 111 cm

su nueva motorización y su sistema de protección contra la humedad garantizan rendimiento duradero y máxima seguridad

Velocidad variable opcional: Ajuste de velocidad para adaptarse a diferentes preparaciones y texturas

asegurando la máxima calidad en la regeneración de alimentos en cualquier entorno de hostelería profesional

5 × 44 × 23 Lisa 13 kW