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Pancetta Tesa Tradizionale
Description
Pancetta Tesa TradizionaleChe cos' la pancetta stagionata, se non l'essenza stessa del maiale? La pancetta di MOLLO fatta con i maiali allevati nelle nostre zone BENEVENTANE ha un aroma di tradizione che arriva su fino al tetto. Viene stagionata unicamente con sale grosso di Trapani, pepe,. La stagionatura non mai meno di 3 mesi. Ingredienti: Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI). (SENZA LATTOSIO )
grazie all'affumicatura durante l'asciugatura
BOX SALUMI SECCHI (Pasqua 2026) - 4 PEZZI
si mantiene in frigo per settimane senza particolari accorgimenti)
Il capocollo
La box degustazione salumi è quel tipo di box che dà l'opportunità di provare tutti i sapori tipici di ogni singolo prodotto
Lardo di "Colonnata" si riferisce comunemente al Lardo di Colonnata
(SENZA LATTOSIO)
Che cos'è la pancetta stagionata
un salume IGP ottenuto dal grasso del suino
Ideale per aperitivi comdita internamente con peperoncino
il profumo fragrante e il sapore delicato
Ideale per farcitura panini o servita direttamente al piatto
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