Saucisse de Toulouse supérieure ±1,6kgLa maison Cros travaille le porc franais en provenance d'leveurs partenaires de longue date, les pices sont sales au sel sec tout en veillant un apport en sel limit. Le schage et l'affinage se font dans des conditions climatiques idales, 800m d'altitude et sous l'influence naturelle de l'air du parc naturel des Grands Causses. Nous vous prsentons aujourd'hui leur merveilleuse saucisse de Toulouse. Pays de production France Rgion Midi Pyrnes Tous nos

Le chou utilisé est cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles

et une fabrication minutieuse sans conservateurs ni adjuvants

muscade et persil

aux saveurs bien équilibrées

Une viande fraîche

► En accompagnement : Il apporte une subtile touche marine lorsqu’il accompagne divers plats

Nombre de portions : 6 cassolettes de 100g

Cette race ancienne originaire du Piémont pyrénéen central

viandes blanches

Pays de production France - Région Lorraine

ce qui lui confère une saveur unique

établie en Finistère depuis près de 80 ans