UNOX - BARKELUX SHOP.PRO ELENA LED XEFR-03EU-ELD V - Cierre Manual y Puerta AbatibleHorno para Panadera Bakerlux Shop Elena de UNOX El horno Bakerlux Shop Elena de UNOX est diseado para satisfacer las necesidades de panaderas, cafeteras, supermercados y comercios que requieren hornear grandes volmenes de productos congelados con rapidez, uniformidad y seguridad. Es ideal para pan precocido y bollera como cruasanes, ya sean rellenos o vacos. Gracias a su tecnologa de coccin modulable, este horno profesional garantiza resultados

Control de temperatura mediante termostato analógico con visor digital

Eficiencia energética: Sistema Protect

robustez y versatilidad en cocinas profesionales

cafeterías y eventos

fiabilidad y eficiencia energética en cada preparación

ideal para la conservación y presentación de bebidas y productos envasados en entornos profesionales como supermercados

Potencia frigorífica: 845 + 502 W

Modelo Tipo de Combustible Dimensiones (mm) (An × L × Al) Superficie Útil (mm) Material de Placa Espesor de Placa (mm) Quemadores Válvulas Potencia (kW) Encendido Sistema de Seguridad Peso (kg) 40PGLN Gas 406 × 450 × 233 400 × 400 Acero laminado 6 1 1 2

Modelo Tipo de Cerradura Tipo de Apertura Conectividad LAN/WiFi (opcional) Capacidad Tamaño de bandejas ROSSELLA

Modelo Tipo de Apertura Control Funciones Destacadas Conectividad Campanas Compatibles Rosella Manual

El enfriador de agua Docriluc EAPI-175V es la solución ideal para panaderías

Alarma de fin de ciclo: Aviso sonoro cuando el proceso de cocción ha terminado