Bianco Ticino DOC - Chardonnay, Pinot Bianco, Doral ChiappiniOrigine: Ticino, Svizzera Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Doral Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini Profumo: Aromi freschi e delicati di fiori bianchi, agrumi e leggere note minerali Sapore: Al palato risulta equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una leggera sapidit che ne esaltano la bevibilit Gradazione alcolica: 12. 5% Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina

È ideale con piatti a base di selvaggina e funghi

si presenta caldo e rotondo

sviluppando complessità aromatica e ammorbidendo i tannini

La sua complessità aromatica e la struttura morbida lo rendono un grande ambasciatore del territorio

mantenendo la leggerezza e la fragranza delle bollicine

accompagnate da sfumature speziate di pepe nero

carni rosse

offrendo un vino corposo e di grande intensità

Origine: Coldrerio

Si abbina bene anche con piatti della tradizione toscana

che garantisce il rispetto dei principi biodinamici

Guida Veronelli ha dato 90 punti