Le Secret des Dentelles, Gigondas, Rouge 2023Cette cuve est issue des diffrents Terroirs nichs au cur des Dentelles de Montmirail, Sur des plateaux alluvionnaires et sableux et des terroirs d'altitudes marno calcaires. Visuel : Belle robe pourpre. Olfactif : Nez intense dominantes de fruits noyaux, de rglisses et de senteurs de sous bois. Gustatif : Gnreux, puissant et cors avec une fin de bouche longue et lgante. Ensemble : Attaque franche, race avec de beaux tanins prsents mais fondus. 70%

cette cuvée déroule un jus généreux

sur des sols de silice et de calcaire

puissance et équilibre

Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux

Ensemble : Attaque franche

de fruits noirs et d’épices

l'appellation Cairanne jouit de trois terroirs emblématiques et complémentaires : la plaine alluvionnaire autour de la rivière Aygues

la maturité

Visuel : Robe jaune or brillante et limpide

syrah et autres carignan et counoises

éditer une cuvée sur cette appellation était une évidence

Ce multi-vintages est hors de tout cadre temporel