De Toren Patronus Malbec 2020De Toren Patronus 2020 Malbec (100%) Gemaakt met de ambitie om van de beste ultra premium Malbec wijnen ter wereld te maken, is de Patronus volledig met de hand gemaakt en heeft hij tijdens het hele wijnbereidingsproces nauwgezette aandacht besteed aan details. Geoogst van tientallen jaren oude wijnstokken, is deze voortreffelijke Malbec het erfgoed van De Toren's voortdurende zoektocht naar perfectie. Alleen met de hand geoogste druiven met een

De Toren Fusion V  2020 Magnum

De smaak is vol en elegant met een frisse

Trossen worden in plastic kratten per 15 kilogram naar de wijnmakerij gebracht en aan een sorteertafel gesorteerd

De gisting is erg langzaam met gecontroleerde temperaturen en wanneer de wijn het ideale evenwichtspunt bereikt

peer en perzik

Cabernet Sauvignon is de meest geschikte variëteit voor de bodem van Waterford Estate

Het vertoont fruitige aroma's van guave

hartige smaken samen met delicate droge tannines en een zachte frisheid om het fruit te ondersteunen

vooral kruiden- en kruidengeuren

moerbei en zoethout met een vleugje munt

Na zachte persing en koude bezinking

smaken van gerookt vlees en hartige truffeltonen