BIANCO MARCHE IGT 2021 MAGIA - VIGNA DELLA CAVACANTINA: Vigna della cava FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: Manzoni bianco, verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, aromaticamente tendente al Riesling ma con la tenacia gustativa del marchigiano Verdicchio. ALTRE INFORMAZIONI: Il vigneto situato nel comune di Offagna ad una altitudine di circa 300 m slm

ABBINAMENTI: Grigliata di carne

tra Montorio e la Valle d’Illasi

aprendo a note speziate come il pepe bianco

PROVENIENZA: Sud Africa

VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 296KJ / 71 kcal

VITIGNO: 70% corvina veronese (selezione massale Novare)

Brut Metodo Classico Rosato di Lacrima

sono state diraspate mantenendo più possibile l’acino intero ed il mosto ottenuto è stato vinificato in piccoli serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata non superando mai i 25° C

lentamente

e Rondinella raccolte tra fine Settembre e metà Ottobre

DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualita'

aromi freschi di canna da zucchero mescolati con banana