Amaro Amara 0,50 Astuccio30,00% Vol. 0,50 cl. Con Astuccio LAmaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, che produciamo nei nostri aranceti, lacqua delle sorgenti e le erbe spontanee dellEtna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Amara un liquore dalle note amaricanti, ideale sia come aperitivo servito con ghiaccio che come digestivo proposto liscio e servito freddo. un ottimo ingrediente per la miscelazione, ad

Denominazione:  DOC Monreale

si estendono ettari di agrumeti

zucchero e alcool – mentre l’elenco delle spezie utilizzate per l’aromatizzazione resta segreto

dove rimane per circa un anno durante i quali avvengono tra i due e i tre travasi senza alcuna aggiunta di prodotti chiarificanti

Uvaggio:  100% Muskateller

diversamente da quanto accade nella tenuta di famiglia in cui si usano solo con botti di rovere

della Neve

Tutte le viti

2 chiacchiere: Siamo a  Civitella in Val di Chiana da Filippo Volpi

Le viti Melon à Queue Rouge della tenuta Lucien Aviet sono piantate a Montigny-lès-Arsures (località Nonceau

Vinificazione:  Le uve diraspate confluiscono in tini di acciaio aperti

intensità e invecchiamento