Chiocciola per Affumicatura a freddoChiocciola per affumicatura a freddo. Ideale per affumicare pesce, formaggi e salumi. Pu essere utilizzata in qualsiasi barbecue con coperchio. Molto semplice da utilizzare: sar sufficiente inserire la polvere per affumicatura ed inserire un lumino nell'apposito supporto. La fiamma accender dolcemente la polvere innescando cos la combustione. Caratteristiche: Pu contenere fino a 140 gr di polvere per affumicatura freddo Supporto per inserire il lumino

3 - Risciacqua sotto acqua fredda il pesce dalla cura e mettilo in frigo una notte ad asciugare (scoperto)

Picanha e Asado

Con ciò si risparmia tempo nella preparazione e gli avanzi possono essere direttamente conservati o trasportati

La Pro Series 2

il cambio di alimentazione… traumi continui

Può essere utilizzata in qualsiasi barbecue con coperchio

Supporti sonde inclusi

Area di cottura principale: 73 cm * 45 cm

brevettato per inibire la ruggine

Volume (con coperchio chiuso): 5

Diametro: Ø 26

braciere e sistema di griglie intelligenti