Riesling Trocken vino bianco Dr. Fischer J. HofstätterOrigine: Valle della Mosella, Germania Vitigno: Riesling Colore: Giallo paglierino tenue Profumo: Fruttato, minerale e fresco, con delicate note di agrumi, frutta esotica e fiori bianchi Sapore: Fresco, immediato, succoso e leggero, con aromi di frutta e agrumi Temperatura di servizio: 8 10 C Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di mare, carni bianche e primi piatti leggeri. Ottimo con insalate di mare, crostacei,

ricco di minerali

quando Angelo Chiericati decise di affinare il suo Merlot in barriques francesi

Descrizione: La Grappa Sarpa Oro di Poli rappresenta l'evoluzione della tradizionale Sarpa

Nato da un blend di vitigni bordolesi

Questo Barolo Riserva si presenta come un vino iconico

Abbinamenti: Perfetto con piatti a base di carne rossa

Segue un breve affinamento in vasche d'acciaio per mantenere la freschezza e la fragranza del vino

Terroir: Le uve provengono da vigneti di oltre 90 anni situati su terreni ghiaiosi

mentre il Kerner viene vinificato tradizionalmente

con terreni di origine alluvionale e una composizione ricca di sabbia

tannini fini e una notevole persistenza

che arricchiscono il vino di complessità aromatica e rotondità