OFFIDA PECORINO DOCG 2023 SANTA MARIA - CENTANNICANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Pecorino 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, pesce crudo e secondi di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. ALTRE INFORMAZIONI: LAffinamento avviene in legno con continui remuage per circa 6 mesi. CONTIENE SOLFITI

Gradevole compagno del fine pasto

rende il sorso invitante ed appagante

Effettua inoltre l'affinamento in vasca di cemento per un periodo di tempo determinato dall'annata e dalle caratteristiche delle uve

si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio ravioli di castagne al tartufo nero

mallo di noce e miele

5% Oseleta

al naso sentori di lievito e crema pasticcera

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore paglierino oro brillante

il chiodo di garofano e l’anice ma anche a sensazioni tostate e a note più evolute come quelle di torrefazione e di liquirizia

in prevalenza rosse

DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore

FORMATO: 150cl