Cook In Wood - Chips WhiskeyDalle botti dei migliori Whiiskey del Nord Europa, queste chips sono ideali per affumicature molto intese e corpose, si sposano alla perfezione con grandi tagli di manzo o per affumicare piatti a base di cacciagione. Le chips di Cook In Wood provengono dalle botti dei migliori produttori di vino e liquori europei, francesi ed americani. Le botti di rovere assorbono tutti gli aromi del liquido che contengono garantendovi cos affumicature dal carattere

perché la ghisa deve essere sempre un po' distanziata l'una dall'altra in modo che non si danneggi

Data la presenza di Cipolla con una granulometria importante

La carbonella brucia in un contenitore chiuso all’interno del LotusGrill

Infornata pane: 2/3 kg

Ingredienti:Paprika affumicata

teglie e simili

Ingredienti: aceto di malto distillato (MALTO)

Costruito in alluminio pressofuso e rifinito con una verniciatura a polvere antiruggine

frullino e lama per carni e verdure sono pronti per l'uso in un batter d’occhio

Manico rimuovi Smart Grid System

Deflettore in ceramica per cottura indiretta

sia con pellet che con legna