Blauburgunder Riserva "Trattmann" Kellerei Girlan 0,75lDie Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit

75L und sogar besser als jemals zuvor

lehmhaltigen Böden

biologischer Säureabbau und Lagerung in großen Holzfässern

Nach 10-monatiger Reifung im Barrique lagert der Wein noch mindestens 6 Monate auf der Flasche

fein würzigen Geschmackskörper

Himbeeren und Kirschen GESCHMACK Gut ausbalanciert und vor allem mit einer am Gaumen leichten Druck erzeugenden mineralischen Eleganz beeindruckt dieser Rotwein

welche er auf unserer gegenüberliegenden Talseite vorfindet

starke Mineralität

0 g/ l RESTZUCKER  < 2

Assemblage sechs Monate vor der Flaschenfüllung

Autochton und selbstsicher

die einen kristallinen