MARMITA MADIPSA M320VV | Marmita de Volteo a Vapor | Capacidad 320 Litros | Cocina IndustrialLa Marmita Madipsa M320VV de volteo a vapor est diseada para cocinas industriales que cuentan con lnea de vapor central y requieren coccin eficiente de grandes volmenes con descarga rpida. Ideal para comedores institucionales, hospitales, universidades, hoteles y cocinas profesionales con infraestructura de vapor instalada, donde la facilidad de vaciado por volteo agiliza el flujo de produccin. Caractersticas: Capacidad: 320 litros. Construccin en

Caldera 12 Litros

totalmente desmontables

Resistencia Calefactora: 1

Rango de temperatura: 30 a 110°C

Medidas frente 30

lo que garantiza resistencia y durabilidad

Lectura y cambio de parámetros

Compresor DANFOSS

Cierre automático a menos de 90° y apertura fija a 120°

Ésta es precisamente la razón por la que Winterhalter ha desarrollado el lavavajillas de arrastre de canastillas C50: El sistema de lavado fue desarrollado para un máximo rendimiento y está diseñado para ser utilizado a velocidades máximas

4 x 37 x 37

Con 3 tazones de 12 litros en policarbonato transparente