Bourgogne Pinot Noir - 2024 - Domaine Matrot

1 bouteille de Côte-Rôtie - 2001 - Domaine Jamet - 350€ TTC

La densité profonde d’un rouge méditerranéen

un Gourt de Mautens 2014 au velours entêtant

version festive et jubilatoire :

qui parlent aux passionnés autant que d’autres régions plus établies

du Muscadet à Verzy

que Manu apportera une ou deux quilles à maturité de sa cave pour compléter cette liste…

Une cuisine précise et vibrante

mais avec exigence et plaisir

1 bouteille de Puligny-Montrachet Corvée des Vignes - 2023 - Domaine Dureuil-Janthial - 75€ TTC

c’est le terroir sublimé

1 bouteille de Clos Saint-Denis Grand Cru - 2023 - Domaine Dujac - 650€ TTC