Sauvignon 0,75lDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur

Die warme Wirkung der Südwinde und die nächtliche Temperatursenkung gegen die Kalksteinfelsen verleihen dem Wein ein elegantes Aroma

mit einem Hauch von Karamell und feinen Röstaromen GESCHMACK Geschmeidig samtige Gerbstoffe

die bereits 1379 erstmals schriftlich erwähnt wurde

Der Wein reift für 10 Monate im Barrique auf der Feinhefe

Süd- und Ostlagen auf einer Höhe zwischen 230 und 350 m über dem Meeresspiegel

3 g/l RESTZUCKER < 1

facettenreich

JAHRGANG 2023 FARBE Strohgelb mit zartgrünem Schimmer GERUCH Holunder und Brennnesseln mit angenehmen Aromen einheimischer und exotischer Früchte GESCHMACK Lebendiger und frischer ALKOHOL 13

brachte er Edelreiser der Sorte Rosenmuskateller mit

tiefen Abgang

bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht

Als eines der wenigen Anbaugebiete Italiens bietet Südtirol der Blauburgunder-Rebe beste Bedingungen