Lagrein "Rosato" Kellerei Castelfeder 0,75lDas Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag

Beim Riesling Ganztraubenpressung und Vergärung im Edelstahl

Weichselkirsche

Erfahrung und höchste Qualitätsansprüche

ausgewogen und zugleich komplex mit ausgeprägten Fruchtaromen

JAHRGANG 2020 FARBE Brillantes Weißgold mit grünen Nuancen GERUCH Pfirsich und Marille GESCHMACK Inhaltlich stark und von großer Konstitution

fülliger Geschmack

Gärung im Stahltank

DeSilva war der Name unseres Vorfahren Andreas der sich um 1200 als Winzer im Norden Italiens

Der „Carnol“ ist nach dem Geburtsort von Toni Rottensteiner benannt

Das Zusammenspiel dieser natürlichen Einflüsse prägen das Terroir dieser Parzelle

mehrmaliger Umzug des Weines während des 18 Monate lang dauernden Ausbaues

Wiederkehr der Mandelnote im Abgang ALKOHOL 13