Tanque para cremas de triple agitación calentamiento eléctrico de 250L compactoIMAGEN DE REFERENCIA Tanque de triple agitacin de 250L tiles fabricado en acero inoxidable 316L, medidas internas de 80cm de dimetro por 60cm de altura. Chaqueta de calentamiento elctrico de 18KW por medio de resistencias elctricas. Agitador de viscosos de 2. 2KW con dos agitadores tipo ancla con raspadores con giro en diferentes sentidos cada uno. Se incluye un emulsificador central de 5. 5KW para la emulsin, este emulsificador trabaja hasta una

únicamente lavada para no debilitar soldadura

Para el calentamiento a vapor se integra una chaqueta dimple jacket con altura de 60cm y gajo en el cono para calentar por medio de vapor

Diámetro del bowl 120cm

5 a 3 bares de presión

con el acabado natural de fabrica mate o 2B

Velocidad de trabajo: 2 – 20 piezas/min

Biorreactor STR fabricado en acero inoxidable tipo SS316 con capacidad de 2

(NO INCLUYE regulador ni trampa)

Para el enfriamiento del mosto se integra intercambiador de calor de 5m2 de doble etapa para maximizar la eficiencia del intercambio

Montada en carrito para fácil transportación

uno de tipo ancla con raspadores de 2HP con variador de velocidad y trabajar en un rango de 5 a 29RPM este agitador funciona para fases de productos viscosas y densas con velocidad lenta pero gran área de contacto y con sus raspadores evita que el producto quede pegado a las paredes

Incluye 2 boquillas de llenado