Valpolicella Classico Superiore “Formiga” – La Collina dei CiliegiIl Valpolicella Classico Superiore Formiga di La Collina dei Ciliegi un vino rosso che esprime autenticit e equilibrio, tipici del territorio veronese. Prodotto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate su suoli argillosi e calcarei, nasce da una vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli. Laffinamento in acciaio, seguito da un breve passaggio in botte grande e in bottiglia, ne preserva freschezza ed eleganza. Al palato rotondo,

pre-infusione

a base di rosmarino

equilibrio e una bollicina fine e delicata

pane caldo o tostato

valorizzando il vitigno attraverso una vinificazione attenta e un affinamento che ne esalta profondità e complessità

La Coda di Volpe di Masseria Frattasi è un vino bianco che racconta la storia e l’identità della Campania

La Mandorla Pelata di Avola è una varietà di mandorla originaria di Avola

Un legume raffinato

morbidezza e grande bevibilità

Il Vermentino di Sardegna DOC di Tenuta Isaquas è un vino bianco fresco ed elegante che esprime tutta l’anima mediterranea della Sardegna

Al naso si distingue per profumi intensi di marmellata di albicocca e frutta esotica

1 Nocciolar tostata 150 gr