JOURNAL DU MOIS D'OCTOBRE 2025dito : VOTRE CONFDRATION MOBILISE VOS CTS Articles phares : GRANDE ENQUTE SUR LE PRIX DE LA VIANDE BOVINE : PLUS DE 1000 BOUCHERS ONT RPONDU WORLDSKILLS : VENEZ SOUTENIR LE JEUNE BOUCHER DE VOTRE RGION ! EN AUTRICHE, LE SECTEUR DE LA BOUCHERIE SOUS PRESSION LA FILIRE FOIE GRAS, MAGRET, CONFIT CONFIRME LA REPRISE DE LA CONSOMMATION ET INVESTIT DANS UNE PUISSANTE CAMPAGNE DE COMMUNICATION CHRISTOPHE PETIT : LA TRANSMISSION REPRISE, UN SUJET MAJEUR POUR

Paupiette normande

Conditionnement : kit en sachet comprenant 3 badges et 30 magnets + affiche A3

Travers de porc caramélisé

Quelques recettes extraites du livre : - des recettes de bœuf : « Basse côte braisée à la Schwortz »

estampillée avec le logo de l'Equipe de France

qui a rédigé la préface de l'ouvrage

Les nouveautés sont dues à la recodification du Code du travail et discrimination

Veau farci juste aux cèpes

pique inox

de façon à ce que le consommateur n'ait aucun doute sur le produit concerné

Le kit comprend :

Saucisse au chou