Rhoneblut 2023 0.5Dem Amde Mathier und Team wrde ich doch voll "hchste Pinot Kompetenz" auf die Fahnen schreiben. Einfach, weil der Wein so unverkennbar nach Wallis und Salgesch riecht und schmeckt! Die schnen Lagen erzeugen zwangslufig einen warmen und hchst geschmeidigen Wein wer das nicht gerne hat, mag schlicht keinen feinen und ehrlichen Pinot. Beeren, Pflaumen, Unterholz

aber ANDERS und imfall mindestens gleich gut

welches gefühlt im Tessin

Jetzt kommt er nach zwei Jahren Fassausbau ganz selbstverständlich daher – SonoRosso

angrenzend ans Wallis)

wieso werden wir eigentlich nie an diese Parties eingeladen

dann aber im Gaumen überraschend füllig und lang anhaltend

bestens integrierten Säure machen ihn zu einem Edelapéro…

Dieser Wein sorgt immer wieder für ungläubiges Kopfschütteln

je älter der Wein

Im Barrique vergoren (Vinum Lignum) erreicht dieser Merlot höchste Dichte und Struktur

Angetrocknet bringen diese sehr viel Schmelz und Fülle

gehört doch der Rebberg nur zu 50% der Mathier AG