Greco di Tufo DOCG - Le MasciareGreco Le Masciare Il Greco di Tufo DOCG di Le Masciare un vino bianco minerale che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino Profumo: Intenso agrumi, mandorla Gusto: Strutturato, minerale Abbinamenti Pesce, crostacei, formaggi freschi. Dati Vitigno: 100% Greco Affinamento: 6 mesi Gradazione alcolica: 13,5%

Descrizione

Colore: Rosso rubino vivace con riflessi violacei

Profumo: Fruttato - fragola

Maturazione e Affinamento: Affinamento in acciaio per circa 1 mese

Vinificazione e Maturazione: Le uve

Profumo: Al naso intenso e persistente con netti sentori minerali affiancati da fiori gialli

se ben conservato rende la maggiore espressività del carattere di vino di “terroir” a due o più anni dalla vendemmia

Abbinamento: Ha una naturale predisposizione gastronomica

Affinamento: 6/12 mesi

Il Greco è uno dei grandi vitigni della Campania

inizio novembre

vengono trasportate immediatamente in cantina in cassette da 18 kg e pigiodiraspate