Pétrin à Spirale Professionnel Monobloc 22 Litres – 2 Vitesses – 230 VoltsAlliez l'excellence de la fabrication professionnelle et l'lgance du design italien avec le Ptrin Spirale Monobloc 22 Litres d'Unninox. Spcialement conu pour l'usage intensif en pizzeria, boulangerie et ptisserie, ce ptrin ptes garantit une texture de pte irrprochable, une hydratation homogne et un dveloppement parfait de vos ptons chaque cycle. Grce sa configuration monobloc tte fixe et sa puissance adapte pour un branchement standard en 230 Volts

Suivi adapté à votre fonctionnement : écran d’appel

Vitrines antiprojections double face

même lors des utilisations intensives

La sonde en inox de 150 mm (résistante à la chaleur) peut être laissée dans le four pendant la cuisson

La pelle à poisson dispose d'une lame ajourée en inox de largeur 22 cm

Lampe LED et le micro interrupteur magnétique

efficace et énergétiquement optimisée dans votre établissement

Construction

Gamme : Profi Line

butane– Raccordement gaz standard– Brûleurs conçus pour performance et régulation précise

Le REDFOX BMV 1/1/20 est la solution idéale lorsque l'espace est limité mais qu'une grande profondeur de bac GN (200 mm) est nécessaire pour maintenir des volumes importants de plats au chaud

sans aucunes moulures de report