Morgon Classique 2022Gamay 100% Vol. 13,5% Jean Foillard, Beaujolais, Francia. Jean Foillard uno dei produttori pi rinomati della regione del Beaujolais, per i suoi vini naturali di altissima qualit, prodotti nella denominazione di Morgon e Fleurie, due delle migliori cru del Beaujolais. Fa parte di un gruppo di vignaioli conosciuti come i "Gang of Four" (insieme a Marcel Lapierre, Guy Breton e Jean Paul Thvenet), che hanno rivoluzionato il Beaujolais puntando su pratiche

I Crémant de Limoux sono vini spumanti metodo classico prodotti nella regione del Languedoc

teso e affilato dal piacevole finale minerale

incredibili e onirici

Spicchio da circa 500gr confezionato sottovuoto

600 bottiglie prodotte

con un buon bilanciamento tra freschezza acida e morbidezza

Si distingue per la sua freschezza e mineralità

rappresentano il cuore della tenuta

8 kg e 2 kg

Il vino bianco Mon Blanc nasce da uve Chasselas

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Non filtrato nè chiarificato